Alpi NatureAlpi Nature Amaranto Integrale 1 kg

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Alpi Nature Amaranto Integrale 1 kg

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Quando va in offerta?

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Quando conviene comprarlo

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Com'è fatto

Grani di amaranto integrali crudi, senza zuccheri aggiunti e senza glutine, in confezione da 2 da 1 kg. Si usano come sostituto o in abbinamento ai cereali.

L'amaranto è un seme antico, coltivato da secoli e tra gli alimenti base degli Aztechi. Come quinoa e chia, si usa al posto dei cereali oppure insieme a essi, con un sapore leggero e una consistenza piacevole.

Per la cottura basta sciacquare una tazza di chicchi, farli bollire in due tazze e mezzo di acqua o brodo e lasciarli cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti, fino a renderli teneri. Si possono servire come contorno, aggiungere a zuppe e stufati per dare corpo, oppure usare come porridge a colazione.

Con l'amaranto si può anche ottenere una farina da impiegare in cottura, oppure scoppiarlo in padella come i popcorn per uno spuntino croccante. La confezione contiene due unità da 1 kg di grani crudi interi, non dolcificati.

Per chi è. Adatto a chi cerca un cereale alternativo senza glutine per contorni, zuppe, porridge o farine fatte in casa. Se si cerca un cereale già pronto da consumare, può essere più comodo guardare altro.

Caratteristiche principali
Peso1 kg per unità
Confezione2 unità
IngredienteAmaranto integrale crudo
DolcificatoNo
Senza glutineSì

Punti di forza

  • Grani integrali crudi, non dolcificati
  • Senza glutine
  • Usi in cucina molto vari
Leggi le 6 caratteristiche indicate su Amazon
  • Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
  • Antica pianta coltivata, uno degli alimenti base degli Aztechi, l'amaranto è un seme che, come la quinoa e la chia, viene utilizzato come sostituto dei cereali o in combinazione con essi.
  • Usi versatili: L'amaranto può essere cucinato come contorno, aggiunto a zuppe e stufati per una consistenza extra, utilizzato come porridge per la colazione, macinato per ottenere farina di amaranto per la cottura al forno o scoppiato come i popcorn per uno spuntino croccante.
  • Preparazione: Sciacquare 1 tazza di chicchi di amaranto, far bollire 2,5 tazze di acqua o brodo, aggiungere l'amaranto e cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti finché non diventa tenero. Servire come contorno o incorporare in una ricetta.
  • Origine naturale: Il nostro amaranto proviene da coltivazioni che privilegiano la purezza, assicurando che ogni ingrediente soddisfi i più elevati standard qualitativi.
  • Impegno per la qualità: Manteniamo standard eccezionali lungo l'intera filiera, dalla coltivazione al confezionamento, per assicurare la costanza della qualità dei nostri prodotti.

Domande frequenti

Come si cucina l'amaranto?
Si sciacqua una tazza di chicchi, si fanno bollire due tazze e mezzo di acqua o brodo, poi si aggiunge l'amaranto e si cuoce a fuoco lento per 20-25 minuti, finché non diventa tenero.
Quanto pesa la confezione?
La confezione contiene due unità da 1 kg ciascuna di amaranto integrale crudo.

Risposte tratte dalla scheda del prodotto su Amazon.it: in caso di dubbio fa fede quanto indicato lì.

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